1 prk philadelphia-juustoa 250 g maitorahkaa 4 dl kuohukermaa 1 sitruunan kuori + mehu 1 - 1,5 dl sokeria 0,5 - 1 tl vaniljasokeria 4 lehteä liivatetta
Sekoita tuorejuusto ja maitorahka, sokeri, vaniljasokeri ja sitruunankuori astiassa A
Vatkaa kermavaahto astiassa b
Liota liivatteet tilkassa vettä ja kuumenna sitruunamehussa
Yhdistä kulhot a ja b sekoittaen varovasti
Lisää liivateneste pienissä erissä, sekoita aina välillä
Pursota astioihin/lusikoi kulhoon anna viiletä jääkaapissa 3-4 tuntia
Lähde: Jani Komppa