Kuori ja pilko kukkakaalit ja sipulit. Keitä vedessä pehmeiksi. Mausta ja lisää Koskenlaskija Ruoka & dippi. Soseuta. Paista jauheliha ja mausta. Sekoita juustokastikkeen ainekset. Kaada uunivuokaan kukkakaalisose, lisää jauheliha, päälle juustokastike. Paista 200 c reilu puoli tuntia.