SULAMO

Täytetyt herkkusienet

Ainekset 3 annosta

509 g Herkkusieni

63 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

6 g Kevätsipuli

2 g Ruohosipuli

2 g Oliiviöljy

1 g Ruokasuola, jodioitu

36 g Vesi, vesijohtovesi

55 g Aurajuusto

5 g Parmigiano Reggiano parmesan

Noin 6 isoa herkkusientä: Pese sienet ja nappaa kannat erikseen. Sekoita blenderissä hienoksi mössöksi sientenkannat, tuorejuusto, kevätsipuli, ruohosipuli, suola, vesi ja oliiviöljy. Kun sose on hienoa ja pehmeää, lisää aurajuusto ja sekoita se sekaan. Kun sose näyttää samettisen pehmeältä, lusikoi sitä kannattamien sienien sisälle kantojen paikalle.

Lopuksi ripottele päälle parmesan-juustoa

Paista uunissa, grillillä tai airfryerilla sopivan tuntuiseksi ja näköiseksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 273 kJ / 100 g

Proteiini 3,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,7 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon