SULAMO

Munakasrulla jauhelihatäytteellä

Ainekset 3 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

1/1 dl Rasvaton maito

50 g Emmentaljuustoraaste

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

1/2 Kesäkurpitsa, zucchini (100 g)

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 Paprika, punainen (170 g)

30 g Tomaattisose, tomaattipyree

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

1 tl Paprikajauhe

1 tl Sipulijauhe

Laita ohuet kesäkurpitsasiivut pellille. Sekoita munakasmassa (munat, maito, juusto, mausteet) ja kaada pellille. Paista 180 asteessa 20min. Paista jauheliha, ja lisää joukkoon paprikakuutiot ja mausteet. Lisää vielä tomaattipyre ja tilkka vettä. Täytä munakasrulla ja kääri tiukalle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 488 kJ / 100 g

Proteiini 11,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon