Halkaise paprikat, pilko kuutioiksi.Kuori ja hienonn sipulit
Kuullota sipulit ja paprika öljy-voi seoksessa pehmeiksi. Kuutioi suolakurkku
Lisää joukkoon tomaattipyre, suola, pippuri, suolakurkkuja kalaliemi
lisää lopuksi smetana pannulle ja sekoita. anna kastikkeen saostua muutaman minuutin ajan.
Asettele kalafileet vuokaan ja kaada kastike päälle.
Laita uunin keskitasolle 175 astetta noin 30 min ajaksi.
Päälle voi ripotella tuoretta persiljaa