SULAMO

Kesäkurpitsalasagne

Ainekset 5 annosta

2 Kesäkurpitsa, zucchini (700 g)

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Chilijauhe

1 tl Oregano, kuivattu

100 g Porkkanaraaste

400 g Tomaattimurska, polpa

400 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

100 g Mozzarellajuustoraaste

Siivuta kesäkurpitsat ja itketä ne suolalla. Paista jauheliha, mausta ja lisää tomaattimurska. Tee juustokastike raejuustosta ja kananmunasta. Latele vuorotellen kerroksittain. Lisää pinnalle juusto raaste. Paista 200 C, kunnes pinta kauniin ruskea.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 325 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon