Jauheliharisotto

Ainekset 5 annosta

400 g Naudanjauheliha rasvaa 10%

2,5 dl Risotto Risottoriisi

1 Porkkana (100 g)

100 g Kesäkurpitsa, zucchini

100 g Purjosipuli

7 dl Vesi, vesijohtovesi

2 tl Paprikajauhe

1/2 tl Mustapippuri

10 g Persilja

1/2 tl Timjami, kuivattu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1,5 rkl Soijakastike

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

paista keitä pilko jne

Energia 119 kcal / 100 g

Energia 498 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,8 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon