kukkakaalimuusi Kukkakaalimuusi ohje salty

Kukkakaalimuusi

Höyrytä kukkakaalit valkosipulin kanssa kypsiksi noin 15 minuuttia. Siirrä ne sitten monitoimikoneen kulhoon ja lisää jogurtti tai piimä, voi, 2 tl öljyä, suola ja pippuri.

Käytä pulssitoimintoa, kunnes sose on tasaista ja kuohkeaa. Maista.

Siirrä halutessasi tarjouluastiaan ja pirskottele päälle oliiviöljyä ja hienonnettuja yrttejä.

Tarjoile lämpimänä.

 

Ravintosisältö / 100 g

Energia 49 kcal / 100 g
Energia 205 kJ / 100 g
Proteiini 3,5 g / 100 g
Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g
Rasva 1,9 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 3,3 g / 100 g
Suola 0,1 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %