Hirvenjauhelihapihwit

Ainekset 6 annosta

450 g Hirvenjauheliha

60 g Lihapulla-ainekset

1,5 dl Hanavettä

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

30 g Luomu extra virgin oliiviöljy

Sulata hirven jauheliha, sekoita lihapulla-aines, vesi ja jauheliha sekä pilkottu ja kuullotettu sipuli keskenään. Muotoile seoksesta pihvejä tai halutessasi lihapullia ja paista uunissa 200 asteessa puolisen tuntia. Lisukkeeksi käy perunamuusi, uunijuurekset tms.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 163 kcal / 100 g

Energia 680 kJ / 100 g

Proteiini 16,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,7 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon