SULAMO

PEHMEÄ JUUSTOSMPYLÄ 20.4.2026

Ainekset 6 annosta

2 Kananmuna (6 g)

40 g Lempi Creme Fraiche 15% laktoositon

2 tl Jauhettu Psyllium

1/2 dl Pofiber, perunakuitu

2 tl Leivinjauhe

200 g Juustoraaste 23%

Vatkaa ensin munat ja lisää sit ranskankerma. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munaseokseen. Lisää juustoraaste ja sekoita. Anna levätä hetkisen. Lusikoi pellille 5-6 kekoa. Paista 200 asteessa n.15 min. Hieman jäähtyneenä halkaise leipä ja täytä mieleisillä leikkeleillä ja kasviksilla ja nauti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 257 kcal / 100 g

Energia 1065 kJ / 100 g

Proteiini 17,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 19 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon