Lohipata 20260421

Ainekset 10 annosta

808 g Nauris

429 g Porkkana

179 g Paprika, punainen

156 g Paprika, keltainen

82 g Paprika, vihreä

158 g Punasipuli

304 g Ruusukaali

472 g Suomalainen Terttutomaatti

200 g Herkkusieni

1,4 kg Ruodoton lohifileepala

533 g Espanjalainen tumma, siemenetön rypäle, viinirypäle

300 g Karpalo

30 g Kalaliemikuutio

10 g Za'atar yrttimausteseos

10 g Paprikajauhe

10 g Curryjauhe

5 g Valkopippuri

5 g Tilli, kuivattu

5 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

100 g Vesi, vesijohtovesi

Uuniin

Energia 90 kcal / 100 g

Energia 377 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 98 %

Liity Sulamoon