Kaali-hedelmäsalaatti

Ainekset 4 annosta

300 g Valkokaali, keräkaali

2 Omena, ulkomainen, kuorineen (400 g)

2 Banaani, punnittu kuorineen (380 g)

1,5 dl Viinirypäle, keskiarvo, kivetön, vihreä/tumma

4 rkl Rypsiöljy

1/2 dl Sitruunamehu

3 tl Sokeri

1 tl Dijon Originale

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

Raasta kaali ja omenat, paloittele banaani ja halkaise rypäleet. Sekoita kastikeen aineet yhteen ja kaada salaatin joukkoon.

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 361 kJ / 100 g

Proteiini 0,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,7 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 8,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon