SULAMO

Ihanan Inkerin kookoskermainen kanakeitto

Ainekset 2 annosta

300 g Broilerin paistileike maustamaton

1 rkl Kylmäpuristetttu neitsytkookosöljy

1,5 dl Kookoskerma

100 g Kukkakaali

1 Lehtiselleri, varsiselleri (335 g)

50 g Kurpitsa

5 g Inkivääri, juurakko, raaka

5 g Valkosipuli

Kuumenna öljy kattilassa ja paista broilerinpalat kevyesti, lisää valkosipuli, inkivääri ja mausteet, paista hetki. Lisää pilkotut kasvikset ja vettä niin, että ne juuri peittyvät. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää kookoskerma, älä kuumenna. Tarkista suola, koristele halutessasi yrteillä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 424 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 7,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon