Rapea riisisalaatti (Vegeviettelys)

Ainekset 6 annosta

280 g Luomu kikherneet

200 g Tofu luomu

3 dl Puuroriisi

80 g Cashewtahna oikeat arvot

1,5 dl Pähkinä, cashewpähkinä

200 g Pakaste herneet

85 g Avokado, kuorittu, kivetön

1/2 Kurkku (200 g)

45 g Sriracha sauce

4 rkl Maustekastike, soijakastike

2 rkl Rypsiöljy

45 g Seesamiöljy paahdettu

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

20 g Vaalea siirappi

1 rkl Sitruunamehu

https://www.instagram.com/reel/DXemfzDMmyc/?igsh=MWM3eWNxaWYyMXJvZw== Edamamepavut korvattu herneillä.

Maapähkinät ja maapähkinävoi korvattu cashewpähkinällä ja cashewtahnalla.

Vain yksi avokado. Kevätsipulin sijasta normaali sipuli.

Energia 202 kcal / 100 g

Energia 856 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,1 g / 100 g

Rasva 10,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon