SULAMO

JAUHELIHA-RAEJUUSTOLAATIKKO 27.5.26

Ainekset 6 annosta

400 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

400 g Kunnon naudan jauheliha 10%

2 dl Kuohukerma

3 Kananmuna (180 g)

60 g Mozzarellajuustoraaste

1 tl Mineraalisuola, keskiarvo

1 tl Mustapippuri rouhittu

4 rkl Sinappi

Paista jauheliha ja lisää mausteet. Voitele vuoka ja lisää sinne raejuusto (valuta nesteet pois) ja maustettu jauheliha ja sekoita. Sekoita kevyesti kananmunat ja kerma ja lisää vuokaan. Ripottele halutessasi juustoraastetta päälle ja laita 180 asteiseen uuniin n. 25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 167 kcal / 100 g

Energia 688 kJ / 100 g

Proteiini 14 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 11,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon