SULAMO

Bruschetta ala Tuula

Ainekset 6 annosta

2 Tomaatti (250 g)

80 g Kevätsipuli

2 rkl Oliiviöljy

1 tl Mustapippuri rouhittu

1 tl Mineraalisuola, keskiarvo

1 rkl Basilika, tuore

190 g Ciabatta

Leikkaa leivästä siivuja. Voitele ne oliiviöljyllä ja levitä päälle valkosipuli murskaa. Paahda uunissa 225 astetta n. 8 min. Pilko tomaatit ja sipulit. Pehmennä ne oliiviöljyssä pannulla. Mausta pippurilla ja sormisuolalla. Nostele leipäviipaleiden päälle. Koristele vielä basilikalla

Ravintosisältö / 100 g

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 551 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,8 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon