Joandra/pannukakku

Ainekset 9 annosta

1 l Luomu kevytmaito

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/1 dl Sokeri

50 g Voi

Vatkaa maidon joukkoon vehnäjauhot, kananmunat, sokeri ja suola. Lisää sulatettu voi taikinaan. Anna taikinan turvota n. 1/2 tuntia.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltii. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 50 min

Energia 153 kcal / 100 g

Energia 638 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,3 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon