Herkulliset kasvikset uunissa

Ainekset 6 annosta

3 Tomaatti (510 g)

2 Kesäkurpitsa, zucchini (700 g)

1 Munakoiso (400 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

2 tl Himalajan ruususuola

1 rkl Hunaja

1 tl Timjami, kuivattu

Pilko kasvikset ja sekoita öljy, hunaja ja mausteet (mikä vain yrtti/ - seos) joukkoon. Paista uunissa 200 asteessa kunnes kypsää (n. 20min).

Energia 39 kcal / 100 g

Energia 162 kJ / 100 g

Proteiini 0,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon