Piimäleipä

Ainekset 32 annosta

2 dl Ohrahiutale

4 dl Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmuna (180 g)

3 dl AB piimä

1,5 tl Hieno merisuola jodioitu

3 tl Leivinjauhe

8 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Hiutaleet ja vesi keitetään puuroksi, johon muut aineet sekoitetaan. Taputellaan pellille ja paistetaan 10-15 min 250 asteessa.

Energia 172 kcal / 100 g

Energia 720 kJ / 100 g

Proteiini 6,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 30,2 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon