Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Bouilla baisse Mellu

Ainekset 8 annosta

1,6 kg Vesi, vesijohtovesi

3 Kalaliemikuutio (30 g)

80 g Valkosipuli

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

5 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

550 g Fenkoli

800 g Kuorittu tomaatti

20 g Mustapippuri

8 g Laakerinlehti

2 tl Cayennepippuri

550 g Kuhafilee

300 g Katkarapu pakaste

360 g Kampasimpukka

1/2 dl Sitruunamehu

10 rkl Lehtipersilja

60 g Timjami, tuore

Keitetään

Ravintosisältö / 100 g

Energia 45 kcal / 100 g

Energia 189 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon