Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Lyonin kana

Ainekset 8 annosta

250 g Valkoviini, kuiva

4 rkl Punaviinietikka

700 g Grilliin kanan fileeleike miedosti suolattu

60 g Dubbel koncentrerad tomatpure

300 g Vesi, vesijohtovesi

3 g Rakuuna kuivattu

1 tl Sokeri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

3 rkl Oliiviöljy primadonna ekstra neitsytöljy

1 rkl Rypsiöljy

200 g Creme fraiche, laktoositon, 200 g/prk

1 Kanaliemikuutio (10 g)

80 g Salottisipuli

10 g Valkosipuli

Tee

Ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 476 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 1,4 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 92 %

Liity Sulamoon