Pilko raparperit. Lisää vesi niin että raparperit peittyvät. Kiehauta ja jäähdytä. Anna mehustua kylmässä ainakin vuorokauden. Suodata tiheän siivilän tai harsokankaan läpi. Lisää sokeri ja sitruunamehu ja pullota. Säilyy jääkaapissa ainakin viikon. Voit myös pakastaa. Laimenna