LihaKikhernepata

Ainekset 20 annosta

1,5 kg Karjalanpaistiliha

6 dl Tomaattimurska

100 g Tomaattisose, tomaattipyree

250 g Sipuli, keltasipuli

350 g Wokkivihannekset, oriental wok mix, pakaste

200 g Keittojuurekset 200g

0,5 dl Soijakastike

5 tl Sambal Oelek Chili Paste

3 g Mustapippuri rouhittu

5 g Juustokumina jeera

4 g Curry-jauhe

3 g Kumina, kokonainen

4 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

1 kg Vesi, vesijohtovesi

2 dl Linssi, punainen, kuivattu

1,4 kg Kikherneet suolaliemessä

4 g Kurkuma

Ruskista liha kunnolla, lisää vihannekset ja kaikki muut. Mausta, keitä 2 tuntia tai enemmän.

Energia 92 kcal / 100 g

Energia 386 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon