Proteinpancakes

Ainekset 16 annosta

6 Kanamunan valkuainen (180 g)

50 g Mung papu luomu

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 dl Gefilus piimä 1 %

50 g Luomu soijavalmiste

3 dl Vesi

80 g Herne-ja kauraproteiinivalmiste

5 g Kaurakuitu

1 tl Ruokasooda

1 tl Leivinjauhe

1,5 rkl Kylmäpuristettu camelina luomu öljy

Liota mung-pavut yön yli. Tehosekoita nesteen kanssa taikinaksi. Lisää muut ainekset, sekoita, paista pannariksi 225 asteessa tai pannulla letuiksi.

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 463 kJ / 100 g

Proteiini 14,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon