A Kaurarisotto

Ainekset 4 annosta

4 dl Pitkäjyväinen kaura

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 dl Valkoviini, kuiva

40 g Kuivattu sieni

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

2 rkl Oliiviöljy

75 g Emmental punaleima juustoraaste

Kuullota sipuli öljyssä, lisää valkosipuli ja sienet. Lisää vettä vähitellen, lisää lopussa juustoraaste. Mausta.

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 493 kJ / 100 g

Proteiini 4,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,9 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 1 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon