Paista ja mausta jauheliha. Anna hieman jäähtyä. Lisää jauhelihan joukkoon kananmuna ja 20g juustoraastetta. Tee kastike eli sekoita tomaattikastikkeeseen oregano ja himppu suolaa. Täyte: paprikaa, oliiveja, salamia-pilko nämä. Kokoaminen: painele jauhelihaseos vuoan pohjalle, lisää kastike päälle ja ripottele sen päälle pilkotut paprikat, oliivit ja salamit. Päälle tulee vielä 60g juustoraastetta. Paista uunissa 200 asteessa noin 25 min ja anna tekeytyä 10-15 min.