SULAMO

Tofu-kasvispaistos

Ainekset 4 annosta

1 Tofu Natural (250 g)

2 rkl Tomaattipyre, Doppio

15 g Juokseva hunaja

1 tl Savupaprika Smoked Paprika

1 tl Paprikajauhe

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

1 Kesäkurpitsa, zucchini (200 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

3 Tomaatti (375 g)

1,5 dl Linssi, punainen, kuivattu

2 dl Vesi, vesijohtovesi

Paista tofut pannulla. Lisää hunaja ja mausteet. Keitä linssejä noin 10 minuuttia. Pilko kasvikset, lisää kasvikset ja vesi vuokaan. Lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Paista lähes kypsäksi. Lisää linssit ja tofu. Maista tarvittaessa. Paista n. 5 minuuttia. Tarjoa perunoiden kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 276 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,3 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon