SULAMO

A Kaalilaatikko

Ainekset 6 annosta

1 kg Valkokaali, keräkaali

1 Sipuli, punasipuli (200 g)

10 g Valkosipuli

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

20 g Chili, vihreä, tuore

1/2 dl Puuroriisi

420 g Hirvenliha, hirvi

20 g Voi, normaalisuolainen

1/2 rkl Oliiviöljy

Suikaloi kaali. Laita laakeaan kattilaan vesi, lihaliemikuutio ja kaali, anna hautua 30min. Pilko sipulit, chili, kuullota öljyssä ja lisää jauheliha. Paist ja mausta. Laita kaikki uunivuokaan, lisää siirappi+voi ja anna hautua uunissa 200 astetta 1-1,5h.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 56 kcal / 100 g

Energia 236 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon