SULAMO

Taco-peruna vuoka Masa's

Ainekset 6 annosta

400 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

1,5 kg Peruna, uusi, keitetty, suolaa

500 g Sipuli, keltasipuli

230 g Black Beans, mustapavut

200 g Herne-maissi-paprika, pakaste

180 g Paprika, punainen

28 g Fajita spice mix

350 g Taco Sauce Medium

250 g Koskenlaskija cheddar ruoka & dippi, oikeat makrot

15 g Luomu extra virgin oliiviöljy

170 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

150 g Valio Ruokakerma eila 10% rasvaa, laktoositon

100 g Vesi, vesijohtovesi

Pilko perunat ja mausta öljyllä, paprikajauheella, valkosipulijauheella, tajinilla. Sekoita. Kypsennä uunissa n.25min 220. Pilko sipuli ja paista jauhelihan kanssa. Mausta fajita mausteella. Kaada joukkoon Tacosauce ja kerma +vesi. Kiehauta . Kaada perunoiden päälle herne-maissi-paprika ja valutetut pavut. Sekoita varovasti. Kaada j-lihat perunoiden päälle. Päälle koskenlaskija ja juusroraas. Laita uuniin vielä n.15min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 420 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,9 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon