Nöyhtö valkusipulileipä ala Tuula

Leikkaa leipää ristikko siten että viillot yltävät lähes leivän pohjaan saakka. Sulata voi ja hienonna valkosipulin kynnet (3kpl) sekä pesto (2 tl).  Sekoita ne. Levitä seos leivän vakoihin lusikalla.  Lisää vakoihin myös juustoraaste ja kääri leipä alumiinifolioon.  Paista 200 astetta n 15 min. Poista folio ja lisää päälle vielä hiukan juustoraastetta. Jatka paistamista kunnes juusto on sulanut ja leivän pinta rapeutunut. Tarjoile lämpimänä. Jokainen voi nyhtäistä itse palasen leivästä