Perunaa ums

Ainekset 10 annosta

1,2 kg Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

300 g Porkkana

800 g Kesäkurpitsa, zucchini

200 g Paprika, punainen

400 g Sika-nautajauheliha 23%

1 dl Tumma soijarouhe

Kdufb

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 344 kJ / 100 g

Proteiini 3,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon