Soseuta banaanit haarukalla. Vatkaa kananmunat niin että niiden rakenne kunnolla rikkoutuu ja yhdistä muniin banaanisose ja kaurahiutaleet. Kuumenna lettupannu ja lisää öljyä. Paista pieniä lettuja (annoksesta tulee noin kolme lettupannullista eli 12 kpl) tai halutessasi kaksi isoa paistinpannulla. Tarjoa marjojen, jogurtin, raejuuston, hunajan tai hillon kanssa.