Bodaripitsa 1

Ainekset 6 annosta

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

6 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (210 g)

1/1 dl Iso täysjyvä kaurahiutale

1 Maustamaton maitorahka rasvaton (250 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

140 g Tonnikala, öljyssä, säilyke

1 dl Juustoraaste 23%

16 Pepperoni (32 g)

3 rkl Ketsuppi

Munat, kaurahiutaleet. Suola ja rahka yhteen. Paista uunissa n.12min 225. Sen jälkeen täytteet päälle, pitsamaustetta ja uuniin pari minuuttia.

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 574 kJ / 100 g

Proteiini 14,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 6,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon