Valion lasagne

Ainekset 4 annosta

400 g Kevyt nauta-herne jauhis 7,5%

4 rkl Juokseva rypsiöljyvalmiste Sunnuntai

390 g Rainbow tomaattimurska

6 dl Kiehu-maitojuoma

150 g Emmentaljuustoraaste

1 rkl Sokeri

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1 tl Valkopippuri

Paista jauheliha ja hienonnetut sipulit ja valkosipuli pannulla rasvassa.
Lisää tomaattimurskat. Huuhtele molemmat tölkit ½ dl:la vettä ja lisää jauhelihan joukkoon. Lisää liemikuutiot, sokeri ja pippuri. Anna kiehua alhaisella lämmöllä muutama min. Juustokastike
Kuumenna rasva kattilassa ja kiehauta siinä vehnäjauhot.
Lisää maito vähitellen ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna sekoittaen ja lisää juustoraaste. Mausta kastike.
Levitä voidellun lasagnevuoan pohjalle ensin jauhelihakastiketta ja sitten juustokastiketta. Lado päälle 3 lasagnelevyä. Laita päälle taas jauhelihakastiketta ja juustokastiketta. Valmista seuraavat kerrokset samaan tapaan.
Painele lopuksi lasagnea kevyesti, jotta kastikkeet jakaantuvat tasaisesti. Ripota päälle juustoraaste.

Kypsennä 175 asteessa n. 1 tunti. Anna vetäytyä 15 - 20 minuuttia ennen tarjoilua.

Energia 127 kcal / 100 g

Energia 527 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 8,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon