SULAMO

Murokakku

Ainekset 15 annosta

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1,5 dl Sokeri

3 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

200 g Voi, normaalisuolainen

Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja sekoita sokerivaajtoon, älä vatkaa! Taikinasta kuuluu tulla muruista. Vuoraa pyöreä kakkuvuoka leivinpaperilla. Laita puolet taikinasta vuoan pohjalle ja sen päälle reilusti omenasosetta. Lisää loppu taikina päälle. Paista 225°c n. 20min. Sulata voi ja kaada se kakun päälle. Ripottele päälle sokeria. Laita vielä hetkeksi uuniin n. 10 min. Tarjoile jäähtyneenä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 468 kcal / 100 g

Energia 1960 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 48,7 g / 100 g

Rasva 27,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 21,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon