Lohisoppa

Ainekset 6 annosta

1,3 kg Peruna, vanha, kuorittu

850 g Kirjolohifilee

109 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

29 g Voi

2 l Vesi, vesijohtovesi

kuori, pilko ja keitä sekä hauduta

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 302 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon