SULAMO

Snellmannin nakkikeitto

Ainekset 15 annosta

2 kg Vesi, vesijohtovesi

15 g Fond du chef Beef

25 g Fond "du chef" vegetable

150 g Purjosipuli

50 g Valkosipuli

150 g Lanttu

200 g Palsternakka

200 g Porkkana

600 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton

50 g Persilja

500 g Kunnon nakkimakkara

Kuumenna vesi, fondit ja kuutoidut sipulit, purjo ja juurekset. kiehauta, lisää perunat kuutioina ja anna kypsyä n. 25 min. Lisää nakit ja persilja ja kuumenna kiehuvaksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 241 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon