Pekoni-salaatti

Ainekset 4 annosta

140 g Suomalainen pekoni

200 g Juusto, halloumijuusto, paistettu

100 g Jääsalaatti, pussissa

1 Porkkana (65 g)

1 Appelsiini, kuorittu (190 g)

150 g Kurkku

100 g Makea suippopaprika

1 rkl Basilika, tuore

4 rkl Pähkinä, cashewpähkinä

Paista

Energia 160 kcal / 100 g

Energia 667 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 12 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon