Pikkutiikeri-keksit

Ainekset 20 annosta

200 g Voi

1 dl Tomusokeri

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 dl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

1 rkl Cacao kaakaojauhe

Sekoita voi ja tomusokeri keskenään, lisää jauhot ja sekoita kaikki taikinaksi. Jaa kahtia ja lisää toiseen puoliskoon kaakaojauhe. Muotoile molemmista puoliskoista ensin erilliset tangot ja yhdistä ne sitten yhdeksi. Leikkaa tangosta n. 2-3 cm pituisia palasia, aseta ne pellille ja painele keksin muotoisiksi (paksuus n. 0,5cm). Paista 180 asteisessa uunissa 12-15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 495 kcal / 100 g

Energia 2073 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 47,3 g / 100 g

Rasva 31,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 12 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon