SULAMO

Amerikkalaiset pannukakut

Ainekset 3 annosta

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 tl Ruokasooda

1 rkl Kookossokeri

1/2 tl Vaniljasokeri

3,3 dl Soijamaito makeuttamaton

1 rkl Keiju rypsiöljy

Sekoita kuivat aineet. Lisää soijamaito ja öljy. Sekoita tasaiseksi ja anna taikinan vetäytyä kymmenisen minuuttia.

Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle rypsiöljyä n. 1/4 teelusikallista ja kaada pannulle sopiva määrä taikinaa. Paista keskilämmöllä, kunnes pinta alkaa hyytyä, käännä ja paista vielä hetki.

Kasaa pannukakut keoksi lautaselle, jotta ne pitävät toisensa lämpiminä. Tarjoa heti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 167 kcal / 100 g

Energia 696 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 27,2 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon