SULAMO

Soija-aurapihvit

Ainekset 8 annosta

3 dl Soijarouhe, vaalea tai tumma

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

4 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Ruokasuola, jodioitu

100 g Aurajuusto

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1/10 Valkosipuli (0,4 g)

1 tl Mustapippuri

1 tl Chilijauhe

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

Paista sipulit. Laita vesi sekaan. Lisää mausteeet soijarouhe, kananmunat, jauhot. Sekoita. Lopuksi lisää aurajuusto. Taikina jää veteläksi. Muotoile pihvejä ja paista 200 c noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal / 100 g

Energia 625 kJ / 100 g

Proteiini 13,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,8 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon