Banaani-kookoskeksi

Ainekset 4 annosta

1 Banaani, kuorittu (125 g)

1 dl Kookoshiutale

1 tl Psylliumkuitujauhe

1 tl Kookosöljy

Soseuta banaani ja lisää muut aineet. Sekoita taikkna tasaiseksi massaksi, tee neljä keksiä pellille (joko käsin tai lusikalla suoraan pellille) ja paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 1/2 tuntia. Nauti kahvin tai teen kera mieluiten heti tuoreeltaan. Makua saa lisättyä lisäämällä taikinaan marjoja tai hyppysellinen ruokosokeria.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 231 kcal / 100 g

Energia 966 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,9 g / 100 g

Rasva 16,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 11,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon