Hummus blenderillä

Laita kikherneet, vesi, pilkotut valkosipulit, tahini, sitruunamehu, suola ja mustapippuri blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Laita hummus kulhoon, ripottele päälle oliiviöljy, koristele halutessasi paprikajauheella ja persiljalla (mustapippuri, paprikajauhe ja persilja ei mukana ohjeen ravintosisällössä).

Huom: Ohjeen mukaan tehtynä tahinista tulee melko löysää, veden määrää voi vähentää jos tykkää tuhdimmasta koostumuksesta.