SULAMO

Halloumisalaatti lapsille

Ainekset 3 annosta

40 g Kartanon salaatti

35 g Pinaatti

40 g Rucola

1/2 dl Pähkinä, cashewpähkinä

1/4 Hunajameloni, kuorittu (188 g)

1 dl Viinirypäle, keskiarvo, kivetön, vihreä/tumma

150 g Halloumi juusto

1 rkl Oliiviöljy

1 keräsalaatti pestynä ja lehdet irrotettuna 1/2 salanova pestynä ja lehdet irrotettuna 50 g tuoretta pestyä lehtipinaattia Puolikas nippu rucolaa Pieni kourallinen cashewpähkinöitä kevyesti paahdettuna 1/4 hunajamelonia kuorittuna ja suupalan kokoisina kuutioina 1 pienehkö terttu viinirypäleitä pestynä ja puolitettuna 200 g halloumia kuutena palana

asettele salaatinlehdet laakealle lautasella
ripottele päälle meloni, viinirypäleet ja cashewt
paista halloumi öljyssä ja asettele salaatin päälle

... Vaikka on miten lapsi, ei silti tarvitse syödä jäävuorisalaattia

Lähde soveltaen Www.kotikokki.net Halloumisalaatti Lemonz

Ravintosisältö / 100 g

Energia 161 kcal / 100 g

Energia 670 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,6 g / 100 g

Rasva 11,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon