SULAMO

Kanapullat marokkolaisittain

Ainekset 7 annosta

800 g Jauheliha, broilerin

3 tl Juustokumina jeera

3 tl Chilijauhe

3 tl Jauhettu korianteri

1,5 Sipuli, keltasipuli (83 g)

3 rkl Oliiviöljy

800 g kanan jauhelihaa 3 tl jauhettua jeeraa 3 tl chilijauhetta 3 tl jauhettua korianteria 1,5 sipulia raasteena/soseena 2 pienen appelsiinin raastettu kuori 3 rkl oliiviöljyä

Sekoita kaikki aineet paljain käsin
Muotoile massasta n. saksanpähkinän kokoisia pieniä lihapullia
Paista oliiviöljyssä

Lähde BBC Good Food Magazine July 2011

Ravintosisältö / 100 g

Energia 144 kcal / 100 g

Energia 601 kJ / 100 g

Proteiini 16,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon