SULAMO

Kikhernemunakas

Ainekset 1 annosta

65 g Kikhernejauho

1 dl Vesi, vesijohtovesi

113 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 rkl Oliiviöljy

1 g Valkosipuli

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Pilko sipuli ja paprika/tmv, laita ne sitten pannulle kuulottumaan.

Sotke sillä välin kikhernejauhot (1dl) ja vesi (1dl) keskenään, lisää mausteet. Kun sipuli/tmv on saanut sopivasti väriä itseensä, lisää gramjauho-vesi -seos pannulle. Anna paistua pari minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt, käännä se sitten ympäri ja anna paistua vielä hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 485 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,4 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon