SULAMO

Mausteinen lämmin kanasalaatti

Ainekset 3 annosta

300 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

200 g Porkkana

200 g Kesäkurpitsa, zucchini

1 rkl Maustekastike, soijakastike

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Valkosipulinkynsiä

5 g Inkivääri, juurakko, raaka

1 tl Garam Masala

1 tl Kurkuma

0,5 tl Chilijauhe

1 tl Juustokumina jeera

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Kuullota pilkottu sipulit ja lisää mausteet, lisää hienonnettu valkosipuli ja inkivääri, kuullota hetki. Paista broilerisuikaleet mausteseoksessa. Kun kana kypsää, lisää kasvikset raasteena. Paista kunnes suutuntuma hyvä, tarkista mausteet. Tarjoa salaatin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 247 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon