SULAMO

Broilerikiusaus (G, L)

Ainekset 10 annosta

650 g Kananpojan fileesuikale Hunaja uusi

1 kg Peruna-sipulisekoitus

250 g Vihannessekoitus

0,5 g Mustapippuri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

12 g Tamarindi maustetahna

2 rkl Kanafondi

400 g Laktoositon kuohukerma

Käytä kananpojan fileesuikaleet marinadineen. Sekoita kana muiden ainesten kanssa suurehkossa vuoassa. Kypsennä +200 asteisessa uunissa noin 50 minuuttia sekä jälkilämmöllä 20 minuuttia. Kiertoilmauunissa kypsennettäessä +175 astetta ja 60 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 128 kcal / 100 g

Energia 530 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,1 g / 100 g

Rasva 7,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 93 %

Liity Sulamoon