SULAMO

Juusto-kasvissosekeitto

Ainekset 10 annosta

200 g Kukkakaali

200 g Bataatti, kuorittu

100 g Sipuli, keltasipuli

300 g Porkkana

300 g Vesi, vesijohtovesi

200 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

20 g Kasvisliemikuutio

200 g Peruna, vanha, kuorittu

Pilko ja keitä kasvikset kypsäksi kasvisliemikuutioiden kanssa. Vähennä tarvittaessa vettä, lisää Koskenlaskija. Anna kiehua hiljaa, kunnes juusto sulaa. Mausta pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoa raejuuston kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 73 kcal / 100 g

Energia 303 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon