SULAMO

Mansikka-raparperipiirakka

Ainekset 10 annosta

3 dl Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutale

1,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 dl Fariinisokeri

2 dl Piimä, rasvaton, Valio eila laktoositon, d-vit 2 ug

75 g Kasviöljyvalmiste, juokseva, 80 %, keiju rypsi

0,5 tl Ruokasooda

1 tl Vaniljasokeri

200 g Kevyt kermaviili 3,5%, hyla

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

250 g Raparperi

200 g Mansikka

1/1 dl Sokeri

Sekoita pohjan ainekset ja painele piirakkavuokaan. Pilko piirakan pinnalle mansikat ja raparperit. Sekoita lopuksi kermaviili, kananmuna ja sokeri ja kaada seos piirakan pinnalle. Paista 225 asteessa noin 25-30 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal / 100 g

Energia 732 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 26 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 15,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon